1、将干木耳放入盆中并加入清水（冷）。

2、加入1勺白糖（白糖可以帮助木耳更快地吸收这个水分）。

3、加入面粉面粉（面粉可以清除这个木耳里的杂质）。

4、将两个盆扣在一起使劲地摇动，这样很快就泡发了（几分钟搞掂），也很好清洗。