1、清洗黄瓜，可以放适量食盐，杀菌，清理黄瓜两头的花。

2、晾干黄瓜，用纸巾包好每一根黄瓜。

3、黄瓜两头最好也包到，全覆盖，保证表面干燥。

4、装到保鲜袋，再用塑料袋装，挤去空气，扎紧，直接放冰箱冷藏室，能保存至少一周以上，新鲜度还在。