1、香肠香肠烤10分钟到15分钟左右，在这个时间段内烤肠才能又香又嫩。

2、如果烤香肠时烤箱内温度较高就会导致香肠外表焦的很快但是香肠里面却还没熟。但是如果烤箱内温度较低是不会使得香肠变焦但是需要烤的时间长很多，香肠的口感也会变差。因此烤香肠最好的温度是在180到200度左右。烤10分钟到15分钟左右，在这个时间段内烤肠才能又香又嫩。