1、可以选择果形均匀、大小适中的,大多不知火丑柑直径在70mm-90mm之间。

2、选择颜色橙黄,色泽自然的丑柑,打过蜡的果子外表光滑发亮,最好不要购买。

3、优质的丑柑富有浓郁的果香。

4、用手轻轻捏一下,新鲜的丑柑硬度好、不发软。