1、选种切块：种植生姜时，要选择肥厚、有光泽的姜块作为种姜，然后对其催芽处理后，切成姜块播种。

2、播种覆土：将姜块放入行距为40厘米的土穴中，覆土后浇水。

3、后期管理：出苗后剔除瘦弱苗，对空穴补栽健壮苗，并每年施入四次肥