1、高压锅的功率很大，所以如果是高压锅蒸的话，一般来说蒸的时间比较短，大约在10分钟左右就可以了；

2、但是影响高压锅蒸螃蟹时间因素有很多，比如螃蟹的大小，如果是个头很大的螃蟹的话，用高压锅蒸螃蟹的时间大约在20分钟，如果是小螃蟹的话，10分钟左右就可以了。