1、鱼胶和燕窝的使用价值不一样，各有各自的特点。

2、鱼胶中含有大量的优质蛋白质与胶质，可以改善胃肠道的消化吸收功能，增强皮肤细胞的代谢，能够提高机体的免疫力，有一定的美肤效果。燕窝中含有大量的微量元素和维生素，可以调理机体的免疫功能，能够提高机体的抵抗力，使皮肤变得有光泽。