1、新鲜的鹿茸是要冷冻保存的，通过这一种保存方法能够起到保鲜的作用，鹿茸有着强大的功效与作用。男性女性都可以吃鹿茸，鹿茸不仅有着强身健体的功效与作用。

2、它还有美容养颜、归肾肝经、延年益寿的效果，对身体的健康是非常好的。鹿茸有增强免疫力的效果，身体免疫力低下，体质较差的人可以吃鹿茸，这样有助于健康的恢复。