1、衡水老白干。衡水老白干是我国古老的名酒之一，在明朝的时候，被列为国宴酒，衡水老白干特色鲜明，酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔。

2、饶阳葡萄。饶阳葡萄是河北衡水的特色水果，饶阳葡萄呈圆锥形，果实呈紫红、肉脆、酸甜适口，果肉硬而脆甜，汁多有肉囊。

3、深州酥糖。深州酥糖也是当地的名产，用花生、芝麻、白糖作为主要材料制作而成。