1、【配料】：葱白500克，大蒜250克

2、将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可。

3、可供家里多人饮用，每人每次饮1茶杯，每曰服3~4次。

4、具有截表通阳祛邪之功效，适于预防流行性感冒，或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。