1、最健康的排毒早餐搭配：1份水果、2份蔬菜、1份红薯、1份米饭。

2、较适合的水果：包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用。