1、红酒泡洋葱浸泡2天就可以食用,但是浸泡时间越长有效成分溶出越多,最多可以浸泡8天之久,因此红酒泡洋葱可以在2到8天的时候食用。

2、红酒泡洋葱具有降血压、降血糖、预防骨质疏松、预防感冒、促进等保健作用。