1、饮酒取乐的意思是通过喝酒来兴奋神经，以寻求欢乐，寻开心。

2、欧阳修的《醉翁亭记》里写到：醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒也。

3、饮酒——喝酒

4、取乐——寻求欢乐;寻开心

5、饮酒只是精神的一种寄托，实质在于乐。