1、不同的酒产生的热量不同，主要与酒中的乙醇（酒精）含量相关，1克的乙醇可以产生7千卡的热量。酒中的乙醇含量越高，产生的热量就越高，乙醇含量越低，产生的热量就越低。

2、通常，高度数的白酒乙醇含量相对高，产生的热量也高，而啤酒和葡萄酒中的酒精含量相对低，产生的热量也低。酒中的其他营养素含量极低，酒精可导致许多慢性疾病，因此，建议限酒。