1、生鱼片吃多了可能会引起胃肠道不适、过敏等情况，所以不建议一次性吃得太多，要做到营养均衡全面。

2、胃肠道不适：生鱼片当中可能会有一些寄生虫，在制作的过程中难免会受到污染，如果一次性吃的太多，就有可能会对胃肠道造成刺激，甚至还有可能会引起急性胃肠炎，从而会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，这样就会引起身体不适。必要时需要到医院进行详细检查，明确具体病因，要积极的配合医生治疗，否则就有可能会对身体健康造成影响。

3、过敏：如果自身是属于过敏体质，吃太多生鱼片还有可能会发生过敏情况，导致皮肤起皮疹或者是瘙痒等症状。