1、燕窝炖雪蛤含有大量的粘蛋白，糖蛋白，钙，磷等多种能加强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风，咳嗽和伤风感冒。

2、雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。