活动以广州人的“本土情结”为切入点，参赛作品可以是你表达对某个歌手，对某首歌，某个人或是某件事的回忆，也考验着选手对广州以及粤语歌的熟悉程度、演绎水平。还鼓励大家创作，将广州的故事，新闻以歌曲的形式表达出来，趣味横生，极大调动了选手的参与性。

《粤唱越红·最歌会》的参赛成员都是热爱歌唱，喜欢唱歌，对广州本土文化感兴趣，并有一定表演、创作能力和分享欲望的朋友，且由《今日最新闻》主持人彭彭，梁栋担任评审，参赛的朋友可以将自己的歌曲以视频或是音频的形式上传到 《粤唱越红·最歌会》活动页面，由评审及网路投票选出最后的得胜者，谁唱最好，最有创意就可获得丰厚的活动奖品，还可以加入“最新闻唱家班”，在最歌会的线下活动中与主持人及评审彭彭、梁栋以及一众老友记一起上台表演！