地处阎良区中部偏北，南北最长8.2公里。北邻富平县，东与康桥乡、西与阎良乡、南与武屯乡、北屯乡接壤。总面积19.8平方公里。1995年底，有8个行政村，48个村民小组，29个自然村。全乡3340户，人口13953人，耕地20164亩。

该乡原隶属临潼县，1962年5月成立新兴人民公社，机关驻地新兴村。1974年3月，公社机关驻地由新兴村迁往万合村。1984年5月改为新兴乡。1987年划归阎良区。

新兴，有着悠久的文明史，据史料记载和考古发现，新兴境内有秦汉古墓葬群遗址，文化堆积层内涵丰富。

该乡被誉为“瓜菜之乡”。1991至1995年，工农业总产值以年均40.4%的速度递增，1995年底达到3145万元。个人纯收入以年均28.3%的速度递增，1995年底达到1207.2元。全乡多种经营面积6820亩，产值1952.2万元，纯收入达807.3万元，粮经面积比为58∶42。

全乡有乡办国中1所，村办国小8所。教职员工141人，在校学生2180人，有乡级卫生院1个，村级卫生所8个。乡文化站多次受省、市、区表彰，1989年升格为文化中心。