2019年10月24日，第101届全国糖酒商品交易会在天津梅江会展中心启幕。

来自40多个国家和地区的超2600家食品、酒类、调味品及相关行业技术和服务企业参展，北京、河北、河南、广西、汾阳、桂林、烟台、柳州及中国台湾、香港、澳门等省市自治区和特别行政区组团参会。

此次交易会使用天津市梅江会展中心一期、二期全部室内场馆和部分室外区域，总展览面积119233平方米。除了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装六大展区之外，本届会还特别设立了天津展区，展示天津市的食品酒类特色产品。

在各板块之中，又根据细分品类经销商的不同需求，特别设定了饮品及乳製品、进口食品、国际啤酒、休闲食品、餐饮连锁、扶贫助农、电商、金融服务、酒具、国际食品机械等十大专区，助力经销商在本届秋季糖酒会上精準遴选新品、发现未来商机。

海外展商及展品主要来自法国、义大利、阿根廷、智利、德国、美国、加拿大、南非、纽西兰、俄罗斯、越南、巴西、葡萄牙、日本、捷克、墨西哥、乔治亚、摩尔多瓦、印度尼西亚、韩国、新加坡、泰国、马来西亚等国家和地区。

在本届全国糖酒会召开前夕和会期，还举办十余场行业论坛和特色活动。2019年101届全国糖酒会(天津)-桂林米粉品牌促销活动、第101届全国糖酒会集中签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会、第二届中国葡萄酒市场论坛等活动在第101届全国糖酒会上与广大参展参会客商见面。

首次设立“扶贫助农专区”。通过引导、帮扶贫困地区企业参展，并专门为贫困地区企业举办推介演示、试品互动、商务洽谈等专场宣传推介活动，深入推进精準扶贫，为贫困地区企业创造商机，向採购商和潜在合作伙伴抛出“橄榄枝”。