绿竹笋汤是一道菜品,主料是绿竹笋,辅料是盐味素。 基本介绍 中文名:绿竹笋汤主要原料:绿竹笋是否含防腐剂:否辅料:盐、味素 做法1.绿竹笋切块2.锅里放凉水没过竹笋,烧开一两分钟放入适量盐味素!盐要少放点!小贴士1.扒好笋皮后,切除掉老的,有根茎的部分,别可惜不捨得切!爸爸做的时候还放一点糖,这样更清甜!盐要少些!