紫罗勒，Ocimum basilicum ‘Purple Ruffles’，英语名字 ：Basil，唇形科罗勒属植物。叶色独特，适于庭植、花坛构成色彩变化或盆栽。叶片可当蔬菜食用，也可沖泡花草茶，浸入醋中可得色泽美丽的罗勒醋。
基本介绍
- 中文学名：紫罗勒
- 拉丁学名：Ocimum basilicum ‘Purple Ruffles’
- 别称：紫叶九层塔
- 门：被子植物门
- 纲：双子叶植物纲
- 亚纲：合瓣花亚纲
- 目：管状花目
- 科：唇形科
- 亚科：罗勒亚科
- 族：罗勒族
- 属：罗勒属
- 亚属：罗勒组、罗勒系
- 种：紫罗勒
形态特徵
唇形科罗勒属，一年生草本，紫罗勒是罗勒的栽培变种，株高20～40cm，茎钝方形，全株暗紫红色。叶对生，卵形或长椭圆形，叶面微皱，叶缘有不规则锯齿状浅裂。花期在夏季，轮伞花序6，花排列成假总状花序，小花白色。
分布範围
分布广，适应性强。
繁殖培育
用播种法，春至夏季为适期。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳。日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。种子直播，每穴2-3粒，植株间距40-50CM，株高5CM时须疏苗，2-3个月施肥一次，充分浇水
★ 具体的繁殖技术请点击参看词条--罗勒
主要价值
叶片可当蔬菜食用，也可沖泡花草茶，浸入醋中可得色泽美丽的罗勒醋。叶属温性，用于调製义大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。表油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。
