严飞8岁习武，曾多次获得过全国武术冠军。因为从小就有个功夫电影梦。由于武术功底深厚，被香港导演看中，2003年跟着周星驰导演的电影《功夫》踏入影视圈做武打替身演员。随后跟着袁和平导演拍摄了《功夫》《功夫之王》一系列高口碑大片。和元奎导演拍摄了好莱坞电影《生死格斗》期间参加拍摄了陈凯歌导演的电影《无极》和张艺谋导演的《满城尽在黄金甲》等等一系例高口碑电影。

2008开始做演员导演，执行导演和动作导演的作品有：《怪侠欧阳德》《大明按察使》《大明按察使之铁血断案》《富贵在天》《向天真女生投降》《战寇》《吴越钱王》《一念向北》《中国式亲情》《派出所风云》《珍珠泪》《爱的契约》《女刑警李春春》《剩女脱单记》