曾经伴随我们童年快乐成长的的可爱的哆啦a梦,是我非常喜欢的卡通形象。它也被评选为“最有爱”的卡通形象,因为总是在别人遇到困难的时候,伸出圆手“援手”。用自己神奇的百宝袋和各种奇妙的道具帮助大雄解决各种困难。哆啦A梦的故事将人们带进一个奇妙、充满想像力的世界。 这款小饼乾,做法非常的简单,没有什幺技术含量,成功率也非常的高,非常适合入门级新手。
基本介绍
- 中文名:哆啦a梦小饼乾
- 食材明细:低筋麵粉200g
- 黄油110g:蛋黄两个
- 奶粉20g:白砂糖60g
食材明细
低筋麵粉200g
黄油110g
蛋黄两个
奶粉20g
白砂糖60g
製作步骤
1. 原料备用。
2. 将黄油切小块,室温下软化。
3. 用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
4. 分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了,加了点普通的白糖,颗粒有点大。)
5. 将蛋黄加入到黄油中。
6. 搅拌打匀。
7. 低筋麵粉、奶粉过筛入黄油中。
8. 搅拌均匀。
9. 揉成表面光滑的麵团,包上保鲜膜入冰柜冷藏半小时待用。
10. 取出麵团后用擀麵杖擀成面片,用饼乾模子压出形状。(注意所有的饼乾薄厚一致。)
11. 用刀取下饼乾坯,摆入烤盘。
12. 烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟即可。