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咖喱鸡薯碗

2018-01-21 10:50:41 百科

咖喱鸡薯碗

咖喱鸡薯碗

基本介绍

中文名：咖喱鸡薯碗
主要食材：薯碗6只，美国薯粒，鸡腿肉150克
分类：油炸
口味：甜

调料

咖喱、盐、味粉、糖、鸡粉、椰汁、花奶

做法

1、先将解冻薯碗用180℃油温炸2分钟，捞起待用；

2、薯粒用180℃油炸1分钟，捞起待用；

3、鸡肉切小丁、加入盐、糖、味粉、生粉拌均；

4、鸡丁炒热、加入上汤、咖喱、盐、味粉、糖、椰汁、花奶、再炒热，分到薯碗上碟。

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