咖喱牛肉炖土豆香菇是一道以牛肉、土豆、蘑菇为主要原料製作的美食。
基本介绍
- 中文名：咖喱牛肉炖土豆香菇
- 主要食材：400g牛肉、300g土豆、300g蘑菇
- 配料：适量咖喱、适量葱花
- 调料：适量豆油、适量盐、适量味素
- 工艺：炖
简介
咖喱牛肉的味道很熟悉吧，加了汤汁和蘑菇，更好吃
用餐人数：1-2人
做法
1
土豆切块儿
2
蘑菇洗净切块儿
3
牛肉块儿备用
4
炒锅放油，葱花炝锅，放入清水，将蘑菇和土豆放入锅中
5
然后将牛肉放入锅中炖製30分钟
6
加入盐，咖喱，炖5分钟，味素调味，撒上葱花即可
注意事项
咖喱入锅化开炖製5分钟即可
