含硒蛋白质是一种物质，指含有硒代半胱氨酸的蛋白质，偶尔也含有硒代甲硫氨酸。
| 中文名称 | 含硒蛋白质 |
| 英文名称 | selenoprotein |
| 定 义 | 含有硒代半胱氨酸的蛋白质，偶尔也含有硒代甲硫氨酸。典型的硒蛋白是哺乳动物的谷胱甘肽过氧化物酶，此外还有四碘甲状腺素5′-去碘酶，以及细菌中的甲酸脱氢酶和甘氨酸还原酶。 |
| 套用学科 | 生物化学与分子生物学（一级学科），胺基酸、多肽与蛋白质（二级学科） |
基本介绍
- 中文名：含硒蛋白质
- 外文名：selenoprotein
- 一级套用学科：生物化学与分子生物学
- 二级套用学科：胺基酸、多肽与蛋白质
- 中文名称
- 含硒蛋白质
- 定 义
- 典型的硒蛋白是哺乳动物的谷胱甘肽过氧化物酶，此外还有四碘甲状腺素5′-去碘酶，以及细菌中的甲酸脱氢酶和甘氨酸还原酶。
- 套用学科
- 生物化学与分子生物学（一级学科），胺基酸、多肽与蛋白质（二级学科）
