《梁实秋散文:书房厨房》是其代表作的精选集，让你在阅读之中如沐春风，也会让你在淡淡的沉思中品位人生的意义。梁实秋文章集文人散文与学者散文的特点于一体，旁徵博引，内蕴丰盈，行文崇尚简洁，重视文调，追求"绚烂之极趋于平淡"的艺术境界及文调雅洁与感情渗入的有机统一。且因洞察人生百态，文笔机智闪烁，谐趣横生，严肃中见幽默，幽默中见文采。晚年怀念故人、思恋故土的散文更写得深沉浓郁，感人至深。

随想篇
雅舍
孩子
女人
男人
衣裳
中年
老年
年龄
退休
代沟
客
请客
腌猪肉
喝茶
饮酒
吸菸
旅行
旧
梦
钱
穷
职业
厌恶女性者
聋
修养篇
早起
散步
怒
沉默
旁若无人
廉
懒
勤
废话
快乐
了生死
谈话的艺术
骂人的艺术
谈时间
谈考试
谈友谊
学问与趣味
时间即生命
利用零碎时间
养成好习惯
书
书房
萝蔔汤的启示
读画

山
盆景
作文的三个阶段
中国语文的三个阶层
饮食篇
西施舌
醋溜鱼
烧鸭
狮子头
核桃酪
酸梅汤和糖葫芦
豆汁儿
菜包
莲子
干贝
烙饼
笋
八宝饭
薄饼
鱼丸
粥
饺子
豆腐
忆旧篇
槐园梦忆——悼念故妻程季淑女士
忆老舍
忆冰心
忆沈从文
忆周作人先生