台湾滷味博物馆为南台湾少数的观光工厂之一，由得意中华食品公司创立的台湾滷味博物馆，就位于高雄市冈山区本洲工业区里。原本得意中华的创史人是在高雄市十全夜市卖滷味，卖出口碑后开设食品工厂，生产顽皮铁蛋、久毛豆乾慢慢打出知名度，于九十四年则进驻冈山区的本洲工业设厂，开始外销至世界各地，于2011年6月将全球第一间的滷味博物馆开幕。
基本介绍
- 中文名称：台湾滷味博物馆
- 类别：文化类
- 地点：台湾高雄冈山区
- 竣工时间：2011年6月
- 创立机构：得意中华食品公司
参观信息
【大众运输】
1.搭高雄捷运红线至桥头火车站下车转搭J宝捷运接驳车(红69B、红71A、红71B)至北岭乾站下车，步行前往即可抵达台湾滷味博物馆。
2.搭高雄客运8039、8041、8046)至北岭乾站下车，步行前往即可抵达台湾滷味博物馆。
【自行开车】
1.省道北上：经省道台一线，由冈山往台南方向，约10-15分钟。看到「中国石油北岭加油站」后第一个红绿灯，右侧见7-11左转本工西路(本洲五街)，约200公尺。
2.省道南下：经省道台一线，由台南往冈山方向，约25-30分钟。看到「优加利加油站」后第一个红绿灯，左侧见7-11右转本工西路(本洲五街)，约200公尺。
馆藏文物
如果有在逛国道上的服务休息站，不难发现得意中华的蹤迹，现在开了观光工厂更让大家可以参与如何製作出滷味。进到台湾滷味博物馆，立刻就闻到香气四溢的滷味味道，于博物馆内，除了了解为什幺叫滷味，滷味的发展历史、线上生产样貌，还有许多有趣的互动体验，物产的知识考验、还有招牌的顽皮铁蛋的代表娃娃布偶头可以拍照等等，浏览步道最后则可在贩卖部试吃选购，来这里不妨参加体验黄金DIY的活动，自己动手做滷味，乐趣无穷。
