本会主要的职掌如下：依法令之规定综理本市的客家事务，规划并执行有关客家方面的政策及促进族群间的和谐。内部分层业务：本会设定有主任委员、委员十七至二十五人，主任秘书、专门委员总计廿三人。除此之外，专门委员下设有第一组、第二组、秘书室和会计室。第一组掌管客家事务之政策规划、研究发展与施政和计画。客家文化会馆及客家艺文活动中心之设定与管理监督、国际客家事务合作与交流、综合业务等事项。第二组则是管理客家传统文化之保存与推广、客家语言之发展与保护、客家礼仪之研究、客家传统民俗及语言等人才之培育、客家艺文创作及精緻化之辅导与客家社团辅导等事项。