据《即墨县地名志》记载：明永乐时（1403-1424）辛姓所建，当时只称辛庄。至永乐末年，辛姓又在村南0.6公里处建村，称南辛庄，辛庄随之改称北辛庄。今此村均无辛姓。同治《即墨县誌》标有辛庄。《即墨县乡土志》标有南辛庄。

2006年，全村共有170户，总人口为569人，其中劳动力人数有421人，主要有宋、韩、王、于、李等姓氏。

2006年，全村粮食总产量达到878吨，经济总收入为614万元，人均纯收入为6131元。