学校坐落在广西“绿城”南宁市，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的川菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅12间、演示大厅60间、切配大厅6间、标準化的理论教室40间、现代化的互动式模拟餐厅15间、电脑微机房、投影室、调酒教室、西点教室等完善的基础硬体设施，增添了大型不鏽钢炉灶具300台、切配台200台等一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬体设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的複合型厨师人才。 　学校管理严格,採用先进的“ 二元” 管理模式。在教学上实施“ 技能+ 素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的複合型、专业型人才。 　在这里，拥有国内最先进的翻锅房、实操大厅、模拟餐厅、电脑机房等硬体设施，为确保学员顺利就业，学校在北京、上海、天津、深圳、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处,与10000多家宾馆、酒店建立了用人关係并签订了长期用人协定。多年来，学校综合就业率一直保持在98% 以上。 　“ 汇集天下名菜，培养厨师精英”。24年来，新东方烹饪院校以“ 兴教报国”为己任,不断推动全国餐饮教育的发展,连续22年被评为“全国先进办学单位”,1997—2005年连续8 年被消费者协会评为“ 信得过单位”、“ 最满意学校”和“ 优质服务单位”1999 年，在全国第四届烹饪技术比赛中，共荣获3枚金牌；2002 年，新东方烹饪学校应邀参加在中央电视台举办的全国电视烹饪满汉全席擂台赛中一举夺冠荣获擂主宝座,获得2 块金牌菜奖,并夺下赛场最高奖项“ 金勺奖”；2003年，在全国第五届烹饪技术大赛中，共荣获5枚金牌。

学校地址：广西南宁市大学东路126号。

乘车路线：4路 24路 33路 46路 58路 62路 66路 76路 604路 605路 804路到“大学鲁班路口”下车即到。

职称：国家高级评审，高级技师、着名粤菜大师、广西烹饪协会事理、国家烹饪协会会员、南宁饪协会会员。

擅长：粤菜、桂菜、川菜製作。

从事烹饪教育事业15年，拥有丰富的实操经验，现担任南宁新东方烹饪学校实操大师，实操教研组组长。

职称：国家高级技师、中国烹饪大师、从厨15年。

擅长：新派粤菜、川菜、都市流行菜、创新的製作。

曾担任喜悦假日酒店、凯旋华美达大酒店厨师长，参加国内各类烹饪大赛，屡获大奖，现担任南宁新东方烹饪学校一年制实习指导老师。

职称：高级技师、着名粤菜大师、广西烹饪协会事理、中国烹饪协会会员、南宁烹饪协会会员。

擅长：粤菜、桂菜、雕刻、拼盘、烧腊等製作。

从理烹饪教育事业10年，拥有丰富的实操经验，其通俗易懂的教学方法深得同学们的喜爱。现担任南宁新东方烹饪学校实操大师。

职称：中国烹饪大师，广西厨师委员会会员，国家高级技师，国家高级考评员。

擅长：新派粤菜，四菜、湘菜的製作。

在全国各类烹饪大赛中均获大奖。

2002年参加广西第二届创新菜荣获金奖。

2004年参加东南亚食神杯大赛荣获金奖。

2006年参加东南亚美食节大赛荣获金奖。

2007年参加全国第十七届厨师节荣获金奖。

2008年参加全国第十八届厨师节荣获金奖。

2009年荣获中国烹饪高等教育届最高大奖—中华金厨

职称：中国烹饪协会会员、中国烹饪大师

擅长：淮扬菜、浙菜、粤菜，精通雕刻、拼盘。

在报刊、杂誌上发表过多篇论文及创新菜点，曾先后担任江苏、浙江多家酒店食品雕刻主厨。曾任职于江苏南京新东方烹饪学校，2000年至今，一直从事烹饪一线的理论和实操教学，对烹饪教学独创多种新的教学模式，有丰富的厨房管理经验和实践教学经验。期间多次组织学生参加国内中职技能大赛，并获得多个奖项。多年从事烹饪教育，他还对教育心理学颇有研究，针对不同类型的学生有的放矢的教育理念深受学生、家长喜爱，教学成绩效果显着。

职称：国家高级烹调技师、中国烹饪大师、省级考评员、广西烹饪协会会员。

从厨工作40年，曾在八九十年代的全国烹饪大赛多次获奖。在书刊、报纸等媒体常有文章发表。多次受邀到国内外讲学和献技表演，弘扬中国饮食文化。曾先后担任越南、泰国、新加坡、寮国等国星级酒店主厨、行政主厨。现任南宁新东方烹饪学校实操老师。对粤菜製作及粤菜理论知识有独到研究，具有丰富的烹饪实操经验，授课过程中举一反三的授课方式深受学员喜欢。

职称：国家级高级技师、中国烹饪大师、广西川厨联谊会理事。

从厨工作21年，擅长川菜、粤菜及江湖菜製作与设计，曾于1998年荣获四川烹饪大赛金奖，曾在南宁多家星级宾馆任主厨、厨师长，和多家连锁餐饮企业川菜部厨师长。现任我校热菜实操老师。

1988年，全国首所新东方烹饪学校成立；

1990年至今，在全国13个省市建立直属院校；

1991年-1993年，连续三年被教育主管部门评为“示範视窗学校”；

1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位；

1996年，新东方烹饪教育作为中国唯一一家烹饪教育机构，成功协办全国第六届厨师节；

1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖；

1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放；

2000年，荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖；

2002年，应邀参加中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”，勇夺擂主并荣获最高奖“金勺奖”；

2002年，应邀参加中国（烟台）国际美食节，荣获果蔬雕刻金奖；

2003年，应邀参加第十三届中国厨师节，荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”；

2003年，被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”；

2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；

2004年，推出“技能+学历”烹饪两年制中专班（成教）；

2005年，被《人民日报》评为“中国培训行业十大着名学校”；

2005年，参加中国餐饮业博览会教育培训展，荣获“中国餐饮业着名品牌院校”荣誉称号；

2007年，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”；

2008年，被主管部门评为“十佳职业教育院校”；

2008年，应邀参加世界中国烹饪技能大赛，荣获金奖；

2009年3月，中央电视台走进新东方，专题报导新东方烹饪教育的办学成果；

2009年4月，应邀走进湖南卫视《天天向上》，展示教学模式与就业成果；

2009年4月，第六届全国烹饪技能大赛总决赛，新东方师生再夺金奖；

2009年10月，荣获中国厨师节团体最高奖项“中华金厨奖”；

2009年11月，荣获“十大影响力教育机构”、“十佳就业竞争力机构”两项大奖；

两年制粤菜金牌大厨专业

两年制粤菜大厨精英专业

一年制粤菜大厨专业

一年制西点烘焙精英专业

半年制川湘粤特色专业

三个月烹饪强化专业

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