南坑村有一山，在宋时曰“南坑山”，明时吕姓在此开基，遂以此山名

取村名为“南坑”。明、清统于二十九都，民国属燕山乡，称南坑村，解放初为南坑村，1958年公社化为南坑大队，1984年为东田乡南坑村委会，1991改称东田镇南坑村委会。

南坑村

南坑村有耕地1220亩，主种水稻、甘薯。山地8113亩，以马毛松为主。土特产有茶叶、水果等。域内有国小、合作医疗所。境内有宋代古瓷窑遗址20处，是全国二级文物保护区，有丰富的高岭土矿。

古瓷窑遗址，位于南安市东田镇南坑村一带，于1977年发现，面积约20万平方米，大多为宋元窑址，少数延续至明。遗有青瓷、白瓷、青白瓷，为闽南沿海烧制青瓷的最大规模窑场，其产品在日本及东南亚大量出土或出水。1991年3月列为省级重点文物保护单位。

南坑四周群山起伏，在古窑址的山坡上，虽然长着草木，然而用手一扒，竟然全是陶瓷片。堆积範围连绵数里，面积20万平方米，堆积层厚达1至5米，是目前闽南地区发现保存最完整规模最大的古窑群。

南坑窑址依山而建，出产青瓷、白瓷、青白瓷，且以青瓷和青白瓷为最多。主要产品有碗、碟、盏、洗、壶、瓶、杯、罐、盆、炉、器盖和动物玩具等。胎骨里呈灰色、白色、灰白色，质地坚硬细腻，釉色晶莹润泽，釉水均匀。装饰技法有莲瓣、菊瓣、草叶、缠枝、斜直线、篾纹和弦纹等，风格活泼奔放，线条刚劲流畅。釉色繁多是南坑窑的一大特点，除大量烧造篦点划花青瓷（日本称为“珠光瓷”）外，还仿烧龙泉、官窑等多种釉色青瓷。工艺水平已经非常成熟，採用龙窑式窑炉烧造，大量採用匣钵正烧法，另有匣体复叠法，叠烧法支圈复烧等方法。

2003年省考古队发掘整理出兰溪寮仔山宋代窑址龙窑、南坑加冬井大宫后宋代古窑址、南坑坪圹古窑址三处。

兰溪寮仔山宋代窑址龙窑是此次发掘中规模最大的一个。前半部分（约10多米）因建有一个砖瓦场而被切断，后半部发掘出了46米，窑底及遗蹟保存较好。该古窑址都是烧青白瓷，主要品种有碗、盘、杯、炉、水注之类，器型、花纹规则，连窑具都很规则；尤其是水注製作工艺比较高，此次出土的就有一种很精美的水注——凤首水注。

南坑加冬井大宫后宋代古窑址共发掘了3段，长度约30多米，窑尾虽被破坏，窑头却保存相当完好。该窑址主要烧青白瓷，产品以盒为主，其它也有碗、盘、炉等。该窑址出土的盒类实物尤其精緻，据称与“南海一号”沉船中打捞出来的盒子几乎一模一样。

南坑坪圹古窑址窑炉遗蹟保存较好，下层烧青白瓷，上层烧青瓷（又称珠光青瓷）。印证了青白瓷比珠光青瓷出现得更早，解决了考古界长期争议的“哪一个出现得更早”的问题。