南中学堂始建于1931年。1930年以前，当时的对面喊村和树山背村各有一所国小，分别为秀南国小和培中国小。当时两村不和，当地的富豪许让成见状想新建一所学校，团结两村人，这个想法得到了族人的支持。居住在香港的华侨许其卓提供了六七亩地作为场地，同时带回了学校设计图纸。许让成捐资三分之一，剩下的由每家每户有钱的出钱，有力的出力。1931年，在众人齐心协力下建成了新学校，从之前两个学校名各取一字，命名为“南中学校”（后来人们习惯称其为“南中学堂”）。两个居民小组的孩子都可以来此上学，就这样，一所学校团结了两村人。

南中学堂是一所完全国小，刚开始只收许氏子弟，男女皆有，嫁到田心的女子也可以进学堂念书，这在当时十分少见。后来也招收他姓学子，最多的时候在校生达到300多人。