用料
材料 | 用量 |
牛奶 | 200g |
鲜奶油 | 110g |
糖 | 50g |
海盐 | 小小撮 |
做法
1. 全部材料放入小锅,开锅后小火熬煮并不断搅拌,直到液体开始变得粘稠,用刮刀可以刮开,也不马上聚拢...见图。 | ![]() |
2. 倒入事先折好的小纸盒。建议用硅油纸,比较不容易粘,而且耐热。 | ![]() |
3. 冷却后转冰柜冷冻约1小时。切块用油纸包起来即可。 | ![]() |
材料 | 用量 |
牛奶 | 200g |
鲜奶油 | 110g |
糖 | 50g |
海盐 | 小小撮 |
1. 全部材料放入小锅,开锅后小火熬煮并不断搅拌,直到液体开始变得粘稠,用刮刀可以刮开,也不马上聚拢...见图。 | ![]() |
2. 倒入事先折好的小纸盒。建议用硅油纸,比较不容易粘,而且耐热。 | ![]() |
3. 冷却后转冰柜冷冻约1小时。切块用油纸包起来即可。 | ![]() |