本书是根据《高等工业学校物理实验课程教学基本要求》和《高等农业院校农牧类普通物理教学基本要求》，吸收了面向21世纪实验教学改革的成果以及多年来物理实验教学实践经验编写而成的。主要内容有测量误差及数据处理基本知识、物理实验基本仪器及基本测量方法、基础性实验、近代与综合性实验、设计性与套用性实验以及选做实验等。
本书可作为理工类非物理专业及农、林、牧、医各专业本专科学生的大学物理实验教材，也可作为其他相关工作者的参考书。

绪论1

1测量误差及数据处理基本知识4

1.1测量误差与不确定度4

1.2有效数字9

1.3实验数据处理的基本方法11

习题14

2物理实验基本仪器及基本测量方法15

2.1物理实验基本仪器15

2.2物理实验的基本测量方法31

2.3物理实验基本操作规则35

2.4基本仪器操作练习36

3基础性实验37

3.1测定液体的表面张力係数37

3.2流体黏滞係数的测量40

3.3测定金属材料的杨氏模量46

3.4转动惯量实验研究49

3.5测定空气的相对压力係数53

3.6空气比热容比的测定56

3.7电位差计的原理与套用58

3.8热敏电阻温度特性的测量62

3.9静电场描绘65

3.10霍尔效应68

3.11利用霍尔效应测定螺线管内部的磁场73

3.12磁场的描绘75

3.13用箱式电位差计测量温差电动势78

3.14单缝衍射实验及光强分布探测80

3.15分光计的调整与使用84

3.16牛顿环干涉测量平凸透镜的曲率半径90

4近代及综合性实验94

4.1声速的测量94

4.2超声光栅97

4.3光电效应实验101

4.4迈克耳孙干涉仪测波长105

4.5塞曼效应109

4.6弗兰克-赫兹实验113

4.7密立根油滴实验116

5设计性及套用性实验121

5.1用旋光法测定溶液的浓度121

5.2利用衍射现象测量光的波长124

5.3指针式温度计的设计125

5.4用电位差计测电阻125

5.5马吕斯定律的验证125

5.6电子秤的设计126

5.7感测器特性研究126

5.8温度的自动监控129

5.9CO2浓度的测量131

5.10静电场对植物发芽率及生长特性的影响134

5.11叶片对光的吸收效应的研究134

6选做实验138

6.1收音机的组装与调试138

6.2计数器及其套用140

6.3照相技术143

7物理实验数值模拟145

7.1同方向、不同频率简谐振动合成的数值模拟145

7.2单狭缝衍射数值模拟148

附录150

附录A国际单位制基本单位150

附录B常用物理数据150

参考文献154