刘定之说：“民者所赖以生者谷帛，而一环之钱诚若何所用者?然而钱可以致谷帛，则用钱可也。民之所赖以用者钱货，而一尺之楮又若何所用者?然而楮可以代钱货，则用楮可也”(《刘文安公策略》卷六)“历朝钱法钞法得失”; “珠玉金宝可以为用矣，而不能多得，谷帛可以为用矣，而不能致远，腰万贯之缗，手方寸之楮，寒可以衣，饥可以食，不珠玉而自富，不金宝而自足，盖亦古人换世便民之良规也” (同前书，卷十，“钱钞法制异同”)。刘定之虽然不反对实行纸币制度，但他却主张在纸币膨胀贬值的时候应实行收缩通货政策，使纸币发行不过多也不过少; 纸币制度的顺畅实行，要求政府确保新钞的投放回笼渠道畅通，适时适度 “上之所以赏赐俸给者以渐而出之，下之所以输纳赋税者时或而取之”; 对于流通中需要回笼的旧钞，政府可根据厚本抑末原则向商人收税，向罪犯收赎罪费，由政府动用国库银钱收兑等途径付诸实施。