材料

甜豆

蒜末

甜玉米

培根

黄油

盐

黑胡椒

1. 甜豆摘去头尾同时撕掉筋络，洗净；

2. 甜玉米玉米洗净，用刀把玉米粒切下来，氽烫一下；

3. 培根切成小块；

4. 平底锅内放一勺黄油，热了后下蒜末炒香，然后下培根炒，再下玉米粒和甜豆翻炒，加盐调味后继续翻炒，可以加分几次加一点点水，是为了保持蔬菜的水分，不能太多。

5. 炒几分钟后甜豆断生，放点胡椒粉调味即可。