北京楼为美心食品有限公司外省菜部最为香港熟知的品牌，旗下管理一系列京川沪湘酒楼，开业初时各菜系分别较清晰，1990年代开设其他品牌餐厅，揉合各个菜系。
基本介绍
- 中文名：北京楼
- 外文名：Peking Garden
- 成立时间：1978年
- 类型：饭店
- 开业时间：1978年
主要分店
分店尖沙咀 星光行
1978年开业，为首间分店。
中环 历山大厦
1970年代末开业，2002年曆山大厦翻新，停业一年多至2003年底才复业。原本地库两层楼面，改为地库二层全层厨房，由透明升降机把菜运至地库一层。
鲗鱼涌 太古城中心
1980年代尾开业，曾于1999年改为京华饭庄，2005年8月复名。
金钟 太古广场
1990年代初开业，与锦江春各占一半位置，2001年曾作大型翻新，后因商场翻新而2007年7月停业，于2008年12月16日迁至原Thai Basil位置并重新营业。
配套设施
北京楼(Peking Garden)（1978年至今），为美心食品有限公司旗下品牌的京菜酒家，现时有4间分店。当年开业打破传统京菜传统，缩减菜色，不像传统北京菜，一餐饭先吃鸭肾、鸭、鸭油炒蛋……8个?之后才吃烤鸭，而改为广东化的在头盘、汤之后，就吃烤鸭。而且把烤鸭推至顾客旁，由师傅堂弄片皮鸭，又让顾客在富贵鸡进行破土仪式并拍下宝丽来，也有一个小锤子作留念，更在星光行及历山大厦两间分店每晚进行拉麵表演。
