2019年最新食堂承包范本【律师版】
2019年最新食堂承包范本【律师版】
发包方:__________________(以下简称甲方)
承包方:__________________(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本:
一、承包项目
__________________的员工食堂
二、承包期限
从______年______月______日至______年______月______日止,共计______日。
三、承包方式
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
四、双方的权利及义务:
(一)甲方的权利与义务
1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
(二)乙方的权利与义务
1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、 未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、 乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、 必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
五、付款方法
甲方按双方核定用餐数,每______个月计算餐费,于每月的______日前以现金或支票付给乙方。
六、违约责任:
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金______%/天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的______%。
七、争议解决
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。
八、其他
1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
6、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方:______________________ 乙方:______________________
法定代表人:________________ 法定代表人:________________
地址:______________________ 地址:______________________
签约代表:__________________ 签约代表:__________________
________年_______月_______日 ________年_______月_______日
签订食堂承包协议前要注意什么?
1、食堂承包公司是不是经营成熟、稳定和品种齐全,由于任何企业的运营都需要赢利来保持,那么承包方赢利从哪里来呢,是克扣工厂职工还是赚取物料中间商批发的差价呢?
2、食堂承包公司是不是具有成功的食堂管理模式,是不是具有成功的餐食操作模式,是要进行真实、实质性的调查,因而需要食堂承包公司说明及提供工作模式,并实地考察其宣讲推介的真实性。
3、有必要实地考察食堂承包公司的投资规模,审慎评价食堂承包公司的经济实力,查看所承揽的食堂对照其宣扬材料是不是相符。